Выращивание рассады перца

Наиболее распространенной культурой в настоящее время является сладкий перец. Острый перец выращивают для себя в небольших количествах, что вполне понятно.

Для выращивания рассады перца используют обеззараженные семена в растворе марганцовокислого калия (1 г на 1 литр воды). Для этой операции, а также всех последующих, в число которых входит и полив лучше всего использовать именно талую воду. Если такой нет, то подойдет отстоянная, минимум 12 часов. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы удалить хлор, содержащийся в водопроводной воде.

Закалка семян

Так как перец является теплолюбивой культурой, поэтому его семена требуют закалки. Для этого после процедуры дезинфекции их необходимо поместить в тарелку, после этого накрыть влажной марлей или тканью, а после этого выдержать  5-6 дней в режиме: днем – соблюдать температуру воздуха 22°С, ночью – в холодильнике при 3°С. Марля должна периодически смачиваться с тщательным отжимом. В течение 4-5 часов раствор выдерживают в растворе микроэлементов сразу после закалки. Приготовление раствора происходит следующим образом: 1 ст. ложку древесной золы необходимо развести в 1 л воды.  После этого семена слегка подсушивают на бумажном полотенце, а затем производят их высеивание.

Почву, для выращивания рассады перца, можно подготовить самостоятельно, а можно приобрести уже готовую. Если вы решили приготовить её сами, то нужно будет взять 2 части дерновой земли и по одной части торфа и речного песка. В качестве удобрения добавить четверть литра золы, 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 15 г мочевины.

Сроки посадки рассады перца

В первой декаде мая производят посев семян (средняя полоса), при этом пользуются рекомендациями лунного календаря. Используются стаканчики или горшочки для каждого растения отдельный, так как пикировку перец переносит довольно плохо. На глубину 1-1,5 см производится заделка семян. В каждый стаканчик необходимо посеять по 2-3 семечка.

В ящики, которые имеют пенопластовую прокладку на дне, помещаются стаканчики с рассадой или берется аналогичная тара. В качестве изолятора между стаканчиком и холодной поверхностью подоконника как раз и выступает пенопласт. Он защищает корневую систему от переохлаждения. Отметим, что рост растений прекратится, если температура будет ниже 13°С. Чтобы контролировать данный параметр, необходимо приобрести термометр.

Уход за рассадой перца

Пленкой укрывают посевы, а далее содержат их при температуре 25°С-28°С. Пленка снимается с началом массового прорастания. Такую температуру соблюдают в течение недели. Потом ее снижают до 18°С днем и 15°С ночью в течение недели. Данная мера обеспечивает укоренение ростков.

Как только данный срок проходит, температуру вновь повышает до нормы: 20-25°С в дневное время и 17-18°С в ночное. Такой температурный режим соблюдают в дальнейшем при выращивании рассады.

Подкормка

Через две недели проводится первая подкормка. Она выполняется сразу после появления всходов или в фазе 2-3 настоящих листьев. Состав подкормки (на 10 л воды) такой: 25 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 15 г сульфата калия.

Через 10-15 дней подкормка проводится второй раз. Используется тот же питательный раствор. Полив растений выполняют после каждой подкормки. Если случайно на листьях оказалась удобрительная смесь, то при помощи воды её удаляют.

Полив рассады

Что касается полива, то рассаду перцев поливают достаточно обильно и регулярно. Полив необходимо проводить в утреннее время. Важный момент – это не допускать даже кратковременного пересыхания почвы. Однако увлекаться поливом тоже не стоит, так как это может привести к тому, что растение поразит корневая гниль.

В том случае, если почва оказалась переувлажненой, то в этом случае необходимо обеспечить максимальный слив из горшочков излишков влаги. Также должна быть обеспечена хорошая вентиляция. В первое время полив производится через 2-3 суток. Когда же появляются 2-3 настоящих листьев – ежедневно.

Закаливание рассады

При выращивании рассады перца, важную роль играет её закаливание. Начинать закаливать рассаду нужно за две недели до высадки в грунт. 14-15°С – это наиболее оптимальная температура закалки. В самом начале не непродолжительное время открывают форточку, затем растения выносят на балкон, обеспечивая защиту от солнечных лучей. Если ниже указанных значений температура окружающего воздуха не опускается, то в этом случае если постоянно содержат на балконе.

Высадка рассады перца в грунт

Когда рассада достигнет возраста 50-70 дней, производят её высадку в грунт (для Средней полосы России – лучше в защищенный). Вообще же, принято считать, что если у неё высота составляет 16-20 см, есть 8-10 развитых листьев, то она готова к пересадке в грунт. Конец мая – начало июня являются обычными сроками высадки перца в грунт. Однако делают это лишь тогда, когда опасность последних заморозков миновала.

При высадке рассаду заглубляют до первых настоящих листьев. Приживается рассада перца, которая была выращена правильно, достаточно быстро. Период плодоношения длится до поздней осени.