Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

В процессе ухода за огурцами в открытом грунте своевременно рыхлят междурядья, выпалывают сорняки, формируют нужное количество растений, а также проводят орошение.

Уход за огурцами после посадки

Через 4-5 дней после посева проводят боронование с целью уничтожения корки и проростков сорняков. Когда посевы загущены, можно провести еще 1-2 боронования: первое в фазе семядольных листочков и второе в фазе 1-2 настоящих листьев боронами поперек рядков. При двух-трех боронованиях снижается засоренность посевов на 60-90% и уменьшаются затраты ручного труда.

До смыкания растений в рядках, почву между рядками рыхлят с помощью культиваторов на глубину не более 10 см. Посевы в фазе двух-трех настоящих листьев прореживают, оставляя растения, в зависимости от ширины междурядий и способа выращивания, на расстоянии 10-20 см.

Уход за огурцами в открытом грунте начинается за один-два дня до появления всходов – рыхлят междурядья культиваторами на глубину 4-6 см. Это дает возможность уничтожить все проростки сорняков в междурядьях и присыпать их в зоне строк, вследствие чего уменьшается засоренность, а всходы огурцов появляются дружнее. Когда появились всходы, проводят 1-2 рыхления междурядий роторными рабочими органами, а следующие 2-3 рыхления – культиваторами с плоскорезами и прополочными дисками.

Регуляторы роста для огурцов

При выращивании огурцов применяют регуляторы роста. Так, при использовании этрела и гидрела на растениях увеличивается количество женских цветков, повышается дружественность плодоношения и урожайность. При этом задерживается рост вегетативных органов. Препараты этрел и гидрел применяют при опрыскивании растений в фазе 4-5 настоящих листьев из расчета 250-500 мг/л воды, расход рабочего раствора составляет 400 л/га. Применение этих стимуляторов способствует повышению урожайности огурцов и ускоряет поступление раннего урожая.

Полив огурцов в открытом грунте

Лучший способ полива огурцов – дождевание, при котором регулируют интенсивность дождя и размер капель. Лучшие условия для развития растений создаются на тяжелых почвах при интенсивности дождя до 0,2, на средних – 0,3 и на легких -0,5-0,7 мм/мин.  В идеале размер самих капель не должен превышать 1-2 мм.

Для полива огурцов на больших площадях применяют агрегаторы. Далекоструйные машины для орошения огурцов не применяют в связи с тем, что струя воды может нанести вред растениям.
В Лесостепи поливают огурцы 5-7 раз, в Степи – 8-10 раз поливной нормой в период от всходов до начала плодоношения 200-300 м³/га, а во время плодоношения – 350-400 м³/га. При низкой влажности воздуха применяют освежающие поливы с нормой использования воды 60-100 м³/га. Такие поливы повышают относительную влажность воздуха на 10-16%, снижают его температуру на 2-5 ° и повышают урожай.

Удобрение огурцов

Огурцы хорошо реагируют на удобрения. При подкормке в случае необходимости вносят 0,5-1 ц/га аммиачной селитры, 1-1,5 ц/га аммиачной воды, 3-4 т/га навоза или 0,7-0,9 ц/га птичьего помета. Удобрения следует вносить во влажный слой почвы или проводить полив после подкормки.

Один из самых важных моментов при уходе за огурцами – борьба с сорняками. В борьбе с ними применяют механические и химические средства. На посевах при орошении на черноземных почвах лучше себя проявил гербицид Трефлан 24 в дозе 1,8-2,4 кг/га за 15 дней до посева с немедленной заделкой в грунт.

Уборка огурцов

Сбор плодов огурца – трудоемкий технологический процесс, потому что собирают их длительное время и многократно. В начале плодоношения плоды собирают через 2-3 дня, а затем – через 1-2 дня.

Применяют три способа уборки на полях:

• многократный сбор огурцов по мере их созревания с использованием транспортно-уборочных платформ, конвейеров, прицепов;
• комбинированный – с предварительным 2-3 разовым сбором с помощью различных технических средств малой механизации, а затем одноразовый машинный;
• одноразовый со сбором плодов комбайном.

В зависимости от зоны выращивания и сорта плоды собирают в Лесостепи 15-20 раз, Степи при орошении – 30-35 раз и даже больше.

По данным института овощеводства, проведение двух-трех избирательных уборок плодов сортов интенсивного типа перед уборкой комбайном, способствует получению урожайности до 250 ц/га, сокращению затрат ручного труда в 2-3 раза, повышению чистой прибыли и уровня рентабельности в сравнении с многократным сбором.