Пекинская капуста: посадка и уход

Чтобы при выращивании пекинской капусты получить хороший урожай необходимо правильно выбрать участок под её посадку. Лучше всего посадить данный вид капусты на плодородном участке с оптимальным увлажнением.

Для повышения количества полезных веществ в грунте участок удобряют следующим комплексом удобрений: перегной – 200-300 килограммов на сотку, аммиачная селитра – 2-2,5 килограмма на сотку, суперфосфат – 4 килограмма, калийная соль – 3 килограмма. Данную капусту можно выращивать при помощи рассады или семенами. Рассмотрим способы посадки пекинской капусты.

Посадка пекинской капусты

Для получения урожая в пекинской капусты первой декаде июня нужно применять рассадный способ посадки. Чтобы получить рассаду к этому времени нужно посеять семена на рассаду в первых числах апреля, а в грунт её высадят в начале мая, когда на молодых растениях сформируется по три настоящих листочка.

В случае, когда посевы пекинской капусты размещают рядовым способом, расстояние между соседними рядами должно составлять 45-50 сантиметров, между соседними растениями 15-20 сантиметров — если капусту выращивают на лист. Если же культуру выращивают на кочан, то расстояние между соседними растениями в ряду принимают 35-45 сантиметров.

Для употребления пекинской капусты в летний период или осенью, капусту можно выращивать при помощи посева семян. В этом случае семена сеют в последней декаде июня или в начале июля. 15 граммов семян на сотку площади считается нормой.

Уход за пекинской капустой

При уходе за пекинской капустой в период их вегетации нужно систематически рыхлить междурядья и участки между соседними растениями в ряду. Проведённая работа позволяет получить приток воздуха к корням растений. Воздух необходим для регулирования обменных процессов в растении.

Если посев пекинской капусты производился с помощью семян, то нужно вовремя провести прореживания всходов, иначе корневая система молодых растений разрастётся и повредит оставленные растения. Первый раз капусту прореживают при появлении пары настоящих листьев, оставляя расстояние между соседними растениями в 7 сантиметров. Через 10 дней проводят второе прореживание, оставляя растения на расстоянии 20-40 сантиметров.

При использовании на салат, уборку листьев начинают при достижении ими высоты 10 сантиметров, а если конечным продуктом являются кочаны, то уборку урожая проводят, когда верхушки листьев начинают смыкаться. С каждой сотки, при благоприятных условиях выращивания можно собрать до 350 килограммов кочанов этой капусты.

Самым распространённым вредителем посевов пекинской капусты есть капустная муха. Для защиты от этого вредителя нужно отгребать землю от стеблей растений, после чего засыпать новую почву из междурядий. Особенный эффект даёт работа проведённая в период отложения яиц самками капустной мухи. Для защиты от капустных блох посевы опыливают древесной золой или смесью извести, золы и табачной пыли в равных пропорциях.