Посадка фасоли и уход за ней

Фасоль теплолюбивая культура и высаживать ее следует только после того, как минует угроза заморозков. Ее корни фиксируют азот и обогащают им землю, культура боится молодых ветров; вьется против часовой стрелки.

Лучшие предшественники: огурцы, капуста, томаты, картофель, баклажаны, перец; нельзя садить на одном месте ранее, чем через 3-4 года. Можно совмещать посадку фасоли со свеклой, морковью, луком, помидорами, картофелем, капустой, но лучше всего с огурцами.

Посадка фасоли

Перед посевом нужно подготовить грунт: осенью удобрить участок компостом – полведра на 1 кв.м , а весной внести на 1 кв.м: 30 г суперфосфата, 20 г калийного удобрения (или древесной золы), грядку желательно обсадить кулисами (бобы, кукуруза или чем-нибудь подобным).

Перед высадкой фасоли нужно выдержать семена 20 минут в растворе марганцовки, промыть, замочить на 2 часа в зольном растворе.

Высевать (как только зацветет каштан) в лунки глубиной 5 см с междурядьями – 35 см и в ряду – 10 см; ложить – 5-6 бобов в гнездо, затем оставлять по 3 сильных всхода; почву уплотнить (притоптать). Вьющуюся фасоль сеять позже – во второй половине мая, так как она сильно боится заморозков.

Уход за фасолью

Уход: систематически рыхлить в междурядьях, при высоте 15-20 см слегка окучить, подкармливать в фазе бутонизации: на 1 кв.м 15 г суперфосфата, 5 г калийного удобрения; при появлении антракоза или бактериоза опрыскать 1%-ой бордоской смесью; к поливам не требовательна.

Уборка: фасоль на лопатку убирают утром через 8-10 дней после того как появляются завязи, длина стручка при этом должна быть от 5 до 14 см, а толщина 0,5-1,2 см (семена фасоли в это время имеют величину, как зерна пшеницы); полностью зрелые бобы хороши, если не допускать их перерастания, и тоже собираются утром (очень бугристые стручки – это плохо); кусты выдергиваются и вяжутся в снопики; ставят на дозревание.

Хранить ее нужно при температуре 5-10° С (если если температура поднимается до 15-20° С и выше, то могут вылетать жучки).