Выращивание свеклы

Из всех корнеплодов столовая свекла наиболее требовательна к плодородию почв. Лучшими для нее будут богатые питательными веществами суглинки, супеси и черноземы с мелкой структурой. Но высокие урожаи можно получить и при выращивании свеклы на тяжелых почвах, если внести определенную норму удобрений в легкоусвояемой форме.

В севообороте столовую свеклу размещают после озимой пшеницы, огурцов, картофеля, лука, помидоров.

Часто ее размещают на одном поле с морковью, другими корнеплодами, луком. Свекла, как морковь, очень требовательна к чистоте полей и влажности почвы. Культура солевыносливая, но не переносит высокой кислотности (рН 5 и меньше) почвы.

Подготовка почвы

На урожайность корнеплодов положительно влияет последействие навоза, поэтому свеклу целесообразнее размещать второй культурой после внесения органических удобрений. Выращивание свеклы возможно и на окультуренных торфяных почвах, однако вкусовые качества и лежкость корнеплодов несколько ухудшается.

Хорошо скажется на развитии растений осеннее полупаровое возделывание почвы. Последнюю культивацию зяби проводят культиватором на глубину 16-18 см без боронования и прикатывания, что уменьшает заплывание почвы. После поздних культур зяблевую вспашку проводят плугами с предплужниками, зимой нужно делать снегозадержание, ранней весной – закрытие влаги. На тяжелых и переувлажненных почвах проводят культивацию на глубину 5-6 см одновременно с боронованием.

Столовая свекла хорошо реагируют на внесение под зяблевую вспашку перегноя или компоста в норме 30-40 т/га. Однако, если семена свеклы высевают после удобренных предшественников, то вносят осенью или рано весной под предпосевную культивацию только минеральные удобрения. Свекла положительно реагируют на внесение микроудобрений, в частности марганца и бора, а на торфяных почвах – меди.

Под предпосевную культивацию вносят такие гербициды: Дуал Голд – 1,1-1,6 кг/га, Фронтьер Оптима – 0,8-1,2 кг/га.

Посев свеклы

Столовую свеклу в условиях без орошения высевают через 3-5 дней после посева ранних зерновых. Семена высевают широкорядным (45-60 см), широкополосным (ширина полосы 8-12 см) или ленточным (50 +20 или 40 +40 +60 см) способами. От срока и способа посева, величины семян и сходства зависит норма высева. Норма высева составляет от 12 до 16 кг/га. Глубина заделки 3-4 см. До посева и после нее поле укатывают.

Уход за свеклой

Уход за посевами состоит в прорывании, обработки междурядий, защите растений от вредителей и болезней. При образовании почвенной корки и появлении сорняков проводят довсходовое боронование поперек рядков легкими боронами. Когда появляются полные всходы, почву в междурядьях рыхлят на глубину 2-4 см, а при появлении 2-3 настоящих листьев посевы в строках пропалывают, прорывают, оставляя 250-300 тыс /га растений (расстояние в строке 7-9 см ). После прорывки растений почву в междурядьях рыхлят на глубину 6-8 см, следующие рыхление проводят на глубину 8-10, а потом и 10-12 см культиваторами. Прореживание растений можно осуществлять и боронованием в период образования двух настоящих листьев.

В период образования двух настоящих листьев, посевы обрабатывают гербицидом Бетанал Эксперт в норме 1 кг/га + Карибу (0,03 кг/га) + граминицидами (Зеллек Супер – 0, 5 кг/га, фюзилад Форте – 1 кг/га, Центурион – 0,3 л/га или др.).

При выращивании свеклы, для нормального роста в течение вегетационного периода оптимальной влажностью почвы является 70-75%. В Лесостепи свеклу поливают 3-4 раза нормой 400-450 м³/га, северной Степи – 4-5 раз такой же нормой, в южной Степи – 5-6 раз нормой 450-500 м³/га.

В борьбе с вредителями (свекольным долгоносиком, свекловичной блохой, свекловичной мухой) посевы опрыскивают такими препаратами: Нурел Д или Калипсо. За 20-25 дней до уборки поливы прекращают, следующие междурядные возделывания проводят при необходимости, а также после дождей и поливов.

Уборку столовой свеклы следует закончить до наступления заморозков, так как подмерзшие корнеплоды теряют качество и неудовлетворительно сохраняются.