Когда сажать укроп

Укроп – популярная пряность не только на огороде, но и на столе. Причин тому несколько: во-первых, растение не прихотливо в выращивании; во-вторых, в нём содержится множество полезных веществ. Если укроп не посеять до средины лета, то свежую зелень к осени, ждать не стоит. Но посадка укропа осенью или ранней весной практикуется чаще.

Сейчас известно около 20 сортов этих растений. Многие выращивают укроп, так как он имеет неповторимый аромат и освежающий вкус. Также культура быстро достигает технической зрелости, имеет множество полезных для организма веществ: витамины, каротин, аскорбиновая кислота, микроэлементы, соли кальция.

Следует обратить внимание на то, что растение любит свет и продолжительный световой день, в тени сажать не рекомендуется. Укроп хорошо растёт при температуре воздуха +20-25 градусов, но семена прорастают уже при +5 градусов. Молодые растения выдерживают заморозки в весеннюю и осеннюю пору. При наличии длительной жары производят полив укропа, иначе он будет стоять на месте, рост прекратится.

Способы посадки укропа

Посадку укропа производят различными способами. Одним из способов есть посев укропа рядками, подобно щавелю или салату. Расстояние между рядками выдерживают в пределах 25 сантиметров. Тяпкой делают борозды на глубину до 3 сантиметров, если же земля намоченная дождём, вместо тяпки используйте металлический прут для проделывания борозд. Семена укропа берут у щепотку и равномерно распределяют в борозде. Для хорошего прорастания бороздки для семян следует пролить водой, после чего проводят посев. Засыпают посеянные рядки лёгкой рыхлой почвой, можно использовать торф. Толщина слоя должна составлять не больше сантиметра, чтобы росток пробился к свету.

Распространена и посадка укропа сухими семенами – в любое время года кроме зимы, однако при посеве таким методом, семена будут долго прорастать (около двух недель). Чтобы уменьшить срок появления всходов, семена замачивают за 4 дня перед посевом. Для этого семена нужно высыпать в тряпочку тонким равномерным слоем. Затем семена помещаем в блюдце и заливаем водой комнатной температуры, чтобы она едва покрывала их. Когда семена начинают наклёвываться нужно производить посев. Семена после такой обработки влажные, будут липнуть к рукам, поэтому перемешайте их с сухим песком.

Посев семян в рядках был описан, теперь остановимся на другом способе. Для этого следует лишь разбросать семена по намеченному участку, после чего землю переворачивают с использованием тяпки. Для того чтобы зелень была постоянно следует высаживать эту культуру в два срока: после схождения снега и в первых числах мая. Этот способ актуален для выращивания кустовых сортов укропа.